Как худеть правильно

Существует несколько основных принципов правильного снижения веса в домашних условиях. Придерживаясь их, можно быстро избавиться от лишних объёмов, не навредив здоровью. Первое, о чём надо помнить – многие продукты, потребляемые нами ежедневно, особенно вредят фигуре. К таким продуктам относятся всевозможные копчёности, колбасные изделия, выпечка, жареный и варёный картофель, сладости. Всё это желательно исключить из рациона или сократить потребление перечисленных продуктов до минимума. Так, вместо традиционных фабричных сладостей, содержащих, кроме сахара, ещё множество вредных добавок, лучше в умеренном количестве потреблять фрукты и сухофрукты.

Ещё один важный принцип – дробность питания. Вместо того, чтобы плотно наедаться два или три раза в день, стоит разделить дневной рацион на несколько приёмов. Так, между завтраком и обедом желательно перекусить фруктами или овощами, можно выпить йогурт или съесть немного творога. Перекус не должен состоять из шоколадного батончика, бутерброда из фаст-фуда или выпечки. Завтрак — пропускать нельзя. Он должен включать в себя белковую и углеводную пищу. Обед может быть достаточно сытным, но переедания во время него тоже следует избегать. Ужин лучше разделить на два-три приёма. В течение дня необходимо пить много чистой воды (из расчёта 30 миллилитров на 1 килограмм веса). Стакан воды или кефира поможет устранить чувство голода между приёмами пищи.

Отрегулировав таким образом питание, неплохо бы увеличить физические нагрузки. Если нет возможности регулярно посещать спортзал, можно уделить время пешим прогулкам (серьёзную пользу принесут даже непродолжительные променады) и/или делать элементарные упражнения дома. Выполняя только лишь перечисленные условия, вполне реально похудеть за месяц на 1-1,5 килограмм и даже более, а также существенно улучшить состояние здоровья. И — следует помнить, что никакие таблетки для похудения не заменят нормальный здоровый образ жизни.

Что такое программа похудения

Каждому желающему избавиться от лишних килограммов следует знать, что программа для похудения представляет собой комплексный подход, включающий в себя конкретный график тренировок и оптимальный рацион питания. Чтобы сделать фигуру стройной и спортивной, необходимо разработать индивидуальную схему, основываясь на уже известных комплексах. Чтобы добиться необходимого похудения, у вас должен быть конкретный план действий, поэтому подберите упражнения, составьте график, скорректируйте меню и обязательно записывайте свои результаты.

Как составить план

Прежде чем сесть на жесткую диету или записаться в тренажерный зал, составьте индивидуальный распорядок для сброса веса. Результат любой деятельности в большей степени зависит от четко поставленной цели и заранее составленного плана для ее достижения. Процесс, направленный на снижение веса ,не является исключением. Чтобы составить эффективный план вам понадобится:

• определить сроки;
• распределитель количество приемов пищи;
• четко продумать план питания;
• разработать индивидуальный комплекс тренировок.

Как составить график

Специалисты рекомендуют составление графика похудения на месяц. Такой период выбран не случайно. За это время организм успевает привыкнуть к введенным изменениям, и человек получает вполне ощутимые результаты. В конце месяца можно подвести итоги и решить: продолжать выбранную программу или подкорректировать ее.

Многие пытаются пользоваться готовыми графиками, которых очень много сейчас на сайтах для похудения в Интернете. Мы настоятельно рекомендуем составить его самостоятельно, поскольку только вы знаете все особенности своего организма. И то, что прекрасно подходит для подруги, может оказаться совершенно неприемлемым для вас. Тем более что сделать это не так уж сложно.

Здоровый график похудения базируется на трех китах: правильное питание, физические нагрузки и оптимальный режим. Причем все его составляющие одинаково важны. Только в таком сочетании можно добиться сохранения важного для организма баланса всех органов и систем.

Оптимальный график похудения на неделю

В соответствии с ежедневным графиком составляется план похудения и на неделю, и на месяц. Калорийность рациона может повышаться в те дни, когда проводятся тренировки. Силовые или кардиозанятия нельзя проводить каждые сутки, поскольку организм быстро измотается как физически, так и психологически. Первые результаты от нагрузок появятся уже через семь дней. Теоретически человек может потерять уже около 1,5-2 килограммов лишнего веса за первую неделю. Это значение еще лежит в пределах безопасной нормы при похудении. Потеря такой массы не является стрессовой для организма, состояние кожи останется в норме, а килограммы вряд ли вернутся в ближайшее время, если продолжать придерживаться нормального распорядка дня.

В питании нужно соблюдать определенный баланс. Около 40 процентов рациона должны составлять овощи и фрукты. Среди них не стоит употреблять много картофеля, свеклы, винограда и бананов. Из белковой пищи подойдут яйца, курятина, говядина, сыры и крольчатина. В зависимости от объемов силовых тренировок составляется и калорийность меню. Без регулярных физических нагрузок достаточно сократить калорийность своего обычного рациона на 20-25 процентов. Так организм сможет постепенно адаптироваться к новым условиям.

Оптимальный график похудения на месяц

Через 30 дней человек уже постепенно привыкает к новому режиму питания, физической активности и ведению более здорового образа жизни. График можно несколько скорректировать в зависимости от полученных за месяц результатов, а также следующих поставленных целей. Например, кто-то может добавить больше кардионагрузок, поскольку организм уже успел адаптироваться за первые четыре недели тренировок.

Для разнообразия стоит попробовать и что-то новое, не применявшееся ранее: плавание в бассейне, пробежки на улице, силовые тренировки. С другой стороны, если велик шанс сорваться, стоит задуматься о периоде отдыха. Достаточно сделать более легкий график тренировок. Для похудения потребуется по-прежнему строго соблюдать диету, иначе в отсутствие физических нагрузок можно очень быстро набрать все потерянные килограммы.

Комплексная программа похудения

Для снижения массы тела необходима не только диета или повышенные физические нагрузки, необходимо комплекс мер, результатом которых количество потребляемых калорий будет постепенно снижаться, а ежедневные затраты энергии будут постепенно расти. В это важно постоянство и методичность усилий, потому режим труда и отдыха не менее важен, нежели уровень физической нагрузки и количество потребляемых калорий.

1. Нормализация рациона дня
   

   Недели	Нормализация рациона
   	1 степень ожирения	2 степень ожирения	3 степень ожирения
   1 неделя	диета	диета	диета
   2 неделя	диета	диета	диета
   3 неделя	диета	диета	диета
   4 неделя	диета	диета	диета
   5-6 неделя	диета	диета	диета
   7-8 неделя	диета	диета	диета
   9-12 неделя	диета	диета	диета

2. Выбор оптимального уровня физической нагрузки
   

   Недели	Физические нагрузки
   	1 степень ожирения	2 степень ожирения	3 степень ожирения
   1 неделя	упражнения	упражнения	упражнения
   2 неделя	упражнения	упражнения	упражнения
   3 неделя	упражнения	упражнения	упражнения
   4 неделя	упражнения	упражнения	упражнения
   5-6 неделя	упражнения	упражнения	упражнения
   7-8 неделя	упражнения	упражнения	упражнения
   9-12 неделя	упражнения	упражнения	упражнения

3. Соблюдение рационального режима труда и отдыха
   

   Недели	Режим дня
   	1 степень ожирения	2 степень ожирения	3 степень ожирения
   1 неделя	режим	режим	режим
   2 неделя	режим	режим	режим
   3 неделя	режим	режим	режим
   4 неделя	режим	режим	режим
   5-6 неделя	режим	режим	режим
   7-8 неделя	режим	режим	режим
   9-12 неделя	режим	режим	режим

Проведение необходимых расчетов

Метаболизм у каждого человека работает неодинаково. Однако общий смысл от этого не меняется: если потреблять больше калорий, чем организм затрачивает на физическую активность и поддержание работы всех систем, то сбросить лишние килограммы становится невозможно. График похудения позволяет взять под жесткий контроль свой рацион, тем самым уменьшив риск срывов и дополнительных перекусов. Первым делом следует абсолютно честно написать на бумаге, сколько продуктов и в каком объеме обычно потребляется в течение дня. Этот процесс может занять вплоть до одной недели при обычном рационе человека. На основе полученных данных проводятся дальнейшие анализы.

После нужно высчитать ориентировочную (вполне можно округлять до десятков) калорийность дневного рациона. В этом могут помочь специальные приложения или простой калькулятор. Взглянув на список продуктов, съеденных в течение одной недели, следует определить те, которые явно не вписываются в будущий график питания. Для похудения, например, не очень подходит жирное мясо, газированные напитки или майонез в больших количествах. Люди с избыточным весом чаще всего довольно сильно превышают средние значения необходимой калорийности рациона. Для начала в такой ситуации можно сделать лишь небольшой срез порций — не более 20-25 %.

Расчет индекса массы тела

Индекс массы тела (ИМТ) позволяет оценить степень соответствия массы человека и его роста и тем самым приближенно оценить, является ли вес недостаточным, нормальным или избыточным.

В настоящее время ИМТ является основным, наиболее широко используемым показателем. Существует несколько способов его расчета и оценки. В представленном ниже дневнике массы тела в Excel используются индексы Кетле и Трефетена.

• Индекс Кетле рассчитывается по следующей формуле: М/(Р)2.
• Индекс Трефетена рассчитывается несколько иначе: (1.3*М)/(Р)2.5.

В формулах используются следующие условные сокращения:

• М – масса тела человека в кг;
• Р – рост человека в метрах.

Степень соответствия массы тела человека и его роста определяется по вычисленному индексу с помощью следующей таблицы:

Индекс массы телаСоответствие массы и роста

до 16	Острый дефицит массы тела
от 16 до 18,5	Недостаточная масса тела
от 18,5 до 25	Масса тела в норме
от 25 до 30	Избыточная масса тела
от 30 до 35	Полнота первой степени
от 35 до 40	Полнота второй степени
40 и более	Полнота третьей степени

В дневнике контроля для вывода заключения начало интервала из этой таблицы используется включительно, конец интервала – не включительно.

Так как не все полные люди готовы принять слово «ожирение», степени ожирения в таблице и дневнике заменены на степени полноты.

Кроме индексов Кетле и Трефетена в быту часто используется индекс Брока, который актуален только при росте 155–170 см. Индекс Брока рассчитывается путем вычитания из роста человека в сантиметрах числа 100. Полученный индекс ± 10% соответствует нормальной массе тела.

Как правильно делать замеры тела

Замеры тела – более точный способ отследить результаты похудения. Обмеры тела выполняют сантиметровой лентой или даже обычной ниткой (отрезки нити потом просто измеряются линейкой). Итак, как делать замеры при похудении?

Правильные замеры тела не ограничиваются объемом груди, талии и бедер. Так что привычные 90 – 60 – 90 придется немного расширить. Чтобы ничего не упустить, заведите блокнот – цифр будет много!

Читайте также: Зачем нужно приседать?

• Запястье измеряется в самом тонком месте.
• Предплечье измеряется, наоборот, в самой толстой части, сначала в расслабленном положении, затем в напряженном. Сначала рука висит вдоль тела, затем руку нужно согнуть под прямым углом и напрячь мышцы. Запишите обе цифры.
• Плечо. Плечо также измеряется в спокойном и расслабленном состоянии. В спокойном – рука вдоль тела, в напряженном – рука поднята и сжата в кулак.
• Шея. Измеряется в спокойном состоянии. Стойте прямо, подбородок слегка приподнят. Опускать голову к груди или вытягивать шею не стоит – держитесь в естественном положении.
• Грудь, грудная клетка. По самым выступающим точкам – у женщин, в самом широком месте – у мужчин.
• Талия. Измеряется по самому тонкому месту. Если есть животик, напротив, измеряйте там, где толще и шире. Не старайтесь втягивать или напрягать живот, иначе данные исказятся. Вы это делаете для себя, поэтому не лукавьте!
• Ягодицы. Измеряются в расслабленном состоянии по самым выступающим точкам.
• Бедра. Измеряются также в самом широком месте. Обычно это делается стоя.
• Голени. Делаем обмеры в самом широком месте. В расслабленном состоянии ставим ногу на стул, чтобы разгрузить икры. В напряженном – встаем на носок той ноги, которую измеряем.
• Лодыжки. Замеряем, стоя на прямых ногах, в самой тонкой части.

Эти замеры подходят как для мужчин, так и для женщин – и при похудении, и при работе на рельеф. Сантиметровая лента хорошо показывает любые изменения, в отличие от весов.

Как построить таблицу замеров

Таблица, составленная на основании сделанных замеров будет наглядно показывать изменения:

• Каждая строка будет характерна для отдельной части тела, которая была замерена.
• Каждый столбец соответствует дате измерения, а также фиксирует показатели по каждому пересечению.

Можно внести столбцы для промежуточных результатов, а также по подведению итогов по прошествии нескольких недель или месяцев.

Общий вид таблицы будет выглядеть следующим образом:

	Начало	1.12.20	14.12.20	28.12.20	11.01.21	18.01.21
Шея
Плечи
Грудная клетка
Под грудной клеткой
Талия1
Талия2
Талия3
Под ягодичными мышцами
Объем ягодиц
Объем бедер
Колени
Объем голени
Объем лодыжек
Объем запястья
Объем предплечья
Вес

Показатели рекомендуется вписывать до миллиметра, так как на некоторых участках тела за продолжительный срок может уйти совсем небольшая жировая прослойка, например, в области щиколоток.

Количество столбцов, строк, подкатегорий может варьироваться в зависимости от потребностей конкретного человека. Также, возможно, его интересуют отдельные параметры, а не все тело в общем.

Можно оставлять отдельные столбцы для даты, а можно указывать даты в строке замера. Таблица станет наглядным примером для отслеживания динамики процесса похудения и преображения.

Как отслеживать изменения

Замеры тела (таблица позволяет эффективно отслеживать динамику изменений) должны своевременно фиксироваться. Простой и полезный табличный инструмент может быть сделан на листе формата А4 или же вручную можно нарисовать на листе в клетку. Люди, уже не первый год измеряющие показатели своего тела, признаются, что больше не представляют свою жизнь без фиксации показателей хотя бы раз в месяц.

Это очень нужно для того, чтобы иметь представление о состоянии своего тела, и своевременно принимать меры в случае, если оно стало ухудшаться. Как правило, такой таблицы хватает на 2, а то и на 3 месяца для вписывания результатов, если они будут фиксироваться раз в 2 недели.

Записи можно делать и в блокноте, поскольку и этот вариант очень мобилен и функционален. Однако, блокнот не вмещает всю картину целиком, поэтому придётся возиться с разными страницами.

Можно создать электронный документ, например, таблицы в Excel, которые сейчас могут быть доступны как в мобильных приложениях, так и на компьютере. Ввести её можно бесконечно, не заводя каждые 2-3 месяца новый лист с документом. По её данным можно изображать динамику в виде диаграммы, графика, делать пометки, а также импортировать.

Даже если худеющий визуально не видит изменений в своем теле, это не значит, что их нет. Весы не всегда своими показателями олицетворяют процессы, происходящие в организме.

Делать замеры тела нужно для того, чтобы понимать, насколько эффективный способ потери веса был выбран, как его корректировать, а главное, насколько он подходит отдельно взятому человеку со своими особенностями строения и работы организма. Все эти решения позволяет принимать аналитическая таблица с результатами измерений.

Для кого подойдет таблица

Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм содержит данные по количеству белков, углеводов, жиров и общей пищевой ценности. Таким образом, приведенная информация, будет полезна для следующих категорий людей:

1. Желающие похудеть – можно составить питательный, вкусный рацион, без вхождения жирных и вредных продуктов, рассчитать его на день или на неделю, правильно составить собственную диету с учетом походов в спортивный зал и других физических нагрузок;
2. Желающие набрать массу – посещение спортивного зала и регулярные тренировки, требуют постоянного поступления белка и углеводов в организм, с нашими инструментами Вы сможете составить актуальный режим спортивного питания;
3. Люди, следящие за своим здоровьем – правильное питание является залогом физического здоровья и красоты. Если Вы предпочитаете активный образ жизни, то без правильного питания обойтись не поучится.

Профессиональные диетологи и фитнес тренера, используют схожие инструменты при назначении рациона. Более того, с помощью приведенных данных, можно рассчитывать рацион на день и более, выбирать небольшие по объему порции с высоко пищевой ценностью, чтобы сделать быстрые перекусы, не перегружающие организм и дающие значительный запас сил и энергии. 

Таблица калорий готовых блюд и отдельных ингредиентов – незаменимый инструмент практически для каждого человека. Предлагаем подробней ознакомиться с приведенной информацией, воспользоваться калькулятором калорий для проведения необходимых расчетов. Проведя некоторое время в экспериментах, Вы сможете подобрать подходящую диету, которая позволит избавиться от лишнего веса, набрать мышечную массу, просто сохранить здоровье и подтянутый вид на долгие годы.

Варианты правильного рациона

Здоровое питание должно приносить удовольствие. Иначе придерживаться его принципов любому будет слишком сложно. Помня об этом, для завтрака диетологи предлагают такие варианты:

• овсяная каша (200 грамм) + банан;
• творог (200 грамм) + банан;
• любое из двух предыдущих блюд, вместо банана взять грейпфрут, сырое яблоко или запечённое яблоко с корицей;
• бурый рис (200 грамм) + банан;
• тост из ржаного хлеба, болгарский перец, листья салата, отварное яйцо, огурец.

Варианты дневных перекусов:

морковный салат;
• фруктовый салат (100 грамм);
• йогурт + половина грейпфрута;
• ломтик чёрного хлеба + сыр;
• 200 грамм спаржи;
• 200 грамм смузи;
• отварное яйцо + телятина (100 грамм).

Варианты обеда:

• гречневая или рисовая каша + котлета на пару + овощи;
• 150 грамм рыбы на пару + бульон;
• суп овощной на бульоне + зелёный горошек;
• овощной суп-пюре + хлебец;
• 100 грамм бурого риса + запечённый стейк из красной рыбы.

Варианты ужина:

• омлет с овощами в духовке;
• творожная запеканка с сухофруктами (200 грамм);
• тушёные овощи (200 грамм) + куриное филе (100 грамм);
• рыбная или куриная котлета + овощи на пару.

График питания для похудения в таблице на неделю

Режим питания для похудения таблица показывает как пример недельного меню. Это позволит сразу купить все необходимые продукты и сократить соблазн приобретения «вредных» продуктов.

Пример недельного графика питания приведен в таблице:

День недели	Время	Прием пищи	Продукты	Вес (г)	Калорийность (в 100 гр)
Понедельник	6:30	Завтрак	Обезжиренный творог	150	84
	10:00	Перекус	Яблоко	1 шт.	52
	12:00	Обед	Отварная куриная грудка	150	137
			Салат из свежих овощей	200	68
			Цельнозерновой хлеб	1 кусочек	230
	15:00	Перекус	Натуральный йогурт	250	60
	18:00	Ужин	Отварная рыба	200	150
			Салат из овощей	150-200	68
Вторник	6:30	Завтрак	Натуральный йогурт	150	60
			Чай или кофе	200	100
			Овсяная каша	150	100
	10:00	Перекус	Апельсин	1 шт.	36
			Сырые орехи	30	600
	12:00	Обед	Тушенная говядина с овощами	150	680
	15:00	Перекус	Кефир	250	40
			Яблоко	1 шт.	52
	18:00	Ужин	Запеченная рыба	200	145
			Свежие овощи	200	30
Среда	6:30	Завтрак	Яичный белок	3 шт.	50
			Кофе или чай	200	100
			Рисовая или овсяная каша на воде	80	100
	10:00	Перекус	Любой фрукт	1 шт.	52
	12:00	Обед	Отварная индейка или куриная грудка	200	137
			Бурый рис	150	110
	15:00	Перекус	Творожная масса с изюмом	150	300
	18:00	Ужин	Отварная говядина	150	254
			Салат из капусты и моркови	150	50
Четверг	6:30	Завтрак	Кефир 2,5%	250	40
			Овсяное печенье	70	38
	10:00	Перекус	Грейпфрут	1	42
			Сырые орехи	30	600
	12:00	Обед	Куриное филе отварное или запеченное	200	137
			Отварная спаржи или брокколи	200	22
	15:00	Перекус	Кефир	250	40
	18:00	Ужин	Отварная рыба	200	150
			Свежие овощи	150	30
Пятница	6:30	Завтрак	Творог	150	84
			Кофе или чай	200	100
			Яблоко или груша	1 шт.	52
	10:00	Перекус	Банан	1 шт.	89
			Виноград	30	67
	12:00	Обед	Отварная рыба	200	150
			Цельнозерновой хлеб	1 кусочек	230
			Салат из кукурузы и пекинской капусты	150	37
	15:00	Перекус	Натуральный йогурт	100	60
			Апельсин или грейпфрут	1 шт.	42
	18:00	Ужин	Отварная говядина	200	254
			Овощной салат	200	68
Суббота	6:30	Завтрак	Омлет из белков	2 шт.	100
			Чай или кофе	200	100
	10:00	Перекус	Апельсин или яблоко	1 шт.	42
	12:00	Обед	Тушенная фасоль	200	183
			Свежие овощи	150	30
	15:00	Перекус	Кефир	250	40
	18:00	Ужин	Отварная рыба	150	150
			Салат из овощей	100	68
Воскресенье	6:30	Завтрак	Творог	150	84
			Кофе или чай	200	100
			Овсянка	80	100
	10:00	Перекус	Яблоко	1 шт.	52
	12:00	Обед	Овощной суп	250	43
			Отварная говядина	100	254
			Цельнозерновой хлеб	1 кусочек	230
	15:00	Перекус	Творожный сырок без сахара	1 шт.	90
		Ужин	Отварная говядина или курица	100	254
	18:00		Капустный салат с морковью	100	50

Приведенный пример рациона можно разнообразить, переставляя блюда из одного дня в другой.

План питания для похудения на месяц

Здоровый режим, который поможет убрать лишний жир, включает в себя не меньше 5 легких приемов пищи:

1. Завтрак представляет собой самую питательную трапезу – в него можно включить йогурт (нежирный), свежие фрукты, мюсли с овсяными хлопьями.
2. На обед можно сделать какой-либо суп, овощной салат с рисом.
3. Для ужина лучше приготовить отварную грудку птицы с салатом/запеченную рыбу с овощами.
4. Для перекусов выберите свежие овощи, яблоки.

Потеря жира и потеря веса

Прежде чем говорить о скорости похудения, важно научиться различать потерю веса и потерю жира.

Вес тела — это не только жир, даже у самого толстого человека с клиническим ожирением. Это органы, кости, мышцы, вода, гликоген и даже содержимое кишечника. Потеря веса не уточняет, что именно уходит.

Может быть, мышцы. Может быть гликоген и вода, которую он удерживает. Может быть, отеки. Любой, кто встречался с пищевым отравлением, знает, как быстро похудеть на 3-5 кг. Но вес возвращается, как только человек возвращается к обычной жизни. Таким образом, все перечисленное попадает под «потерю лишнего веса». Но когда люди думают о похудении, они хотят избавиться именно от жира.

Когда речь идет о фигуре, главная цель — терять как можно больше жира и сохранять как можно больше мышц. Весь остальной балласт — вода, гликоген и еда внутри ЖКТ — вещи приходящие и уходящие.

Так, к концу цикла женщины страдает от отеков, прибавляющих до 3 килограммов. От количества углеводов в еде зависит количество гликогена и удерживаемой им воды.

Особенно ощутимы перепады веса, когда человек переходит с безуглеводки на обычное питание. Или наоборот — убирает углеводы и первую неделю радуется большому «отвесу».

Отзывы и результаты

Большинство худеющих, использовавших индивидуально составленные месячные графики, подтверждают высокую эффективность этой методики. Главным ее плюсом является полное отсутствие стресса. Нет и постоянного чувства голода, присущего экстремальным диетам. Организм легко приспосабливается к плавным изменениям, и постепенно они становятся новым образом жизни.

Вес начинает уходить с середины второй недели. Снижается относительно медленно, зато плавно, без скачков. И главное – не возникает «эффекта йо-йо», когда вес постоянно скачет туда-обратно и вертится постоянно вокруг одной и той же цифры.

Когда вес достигает нормальных показателей (а оптимальный показатель для каждого свой!), он стабилизируется и продолжает держаться на одном уровне без всяких дополнительных усилий.

Еще один важный плюс, который отметили абсолютно все похудевшие – прекрасное самочувствие и хорошее состояние кожи. Это происходит благодаря сбалансированному питанию, правильному питьевому режиму и регулярным тренировкам. Похудение по графику – это одновременное оздоровление и омоложение всего организма.